„Der Klimawandel hat widersprüchliche Auswirkungen auf die Kaffeeproduktion in Äthiopien“, sagt der Erstautor Abel Chemura vom PIK. Die Fläche, die für durchschnittlichen Kaffee geeignet sei, könnte den Computersimulationen der Forscher zufolge bis in die 2090er-Jahre sogar allmählich zunehmen. „Doch mehr ist nicht unbedingt besser“, sagt Chemura. „Denn auf der anderen Seite wird die geeignete Fläche für hochwertige Spezialitätenkaffeesorten, die für ihre blumigen, fruchtigen und würzigen Noten geschätzt werden, wahrscheinlich schrumpfen, wenn der Klimawandel ungebremst weitergeht.“ Dies sei nicht nur ein Problem für Kaffee-Liebhaber, die hochwertigen Kaffee bevorzugen, sondern vor allem auch für die lokale landwirtschaftliche Wertschöpfung.