Was gibt es am Wochenende schöneres, als ein saftiger Pflaumenkuchen mit Schlagsahne. In Bayern heißt der Blechkuchen Zwetschgendatschi. Im Norden und in Berlin wird er auch sehr gerne gegessen. Sie können sich Ihren Pflaumenkuchen jetzt in der Pflaumenzeit im August und September natürlich beim Konditor oder beim Bäcker besorgen.
Rezept der Woche
Felix Hanika empfiehlt: Der schnellste und einfachste Pflaumenkuchen der Welt
Ganz Berlin liebt Pflaumenkuchen. Oder Zwetschgendatschi, wie die Bayern sagen. Wir haben für Sie getüftelt und das einfachste und leckerste Rezept entwickelt.
4 Min
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Sieht aus wie von der besten Konditorei, ist aber in ein paar Minuten ohne Schweiß und Aufwand entstanden. Felix Hanika präsentiert: den einfachsten Pflaumenkuchen der Welt
© Felix Hanika
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