Manche Gerichte sind so unbeschreiblich, dass es mir schwerfällt, Worte dafür zu finden. Oder besser gesagt: Ich will es gar nicht. Ich finde, auch als Kritikerin müsste es ab und an reichen, wenn ich dann einfach nur schreibe: Sorry, ich will jetzt hier genießen. Punkt. Einfach essen, ohne zu sezieren, ohne zu interpretieren, ohne nachzudenken, ohne zu bewerten.