Auf dem Markt gibt´s Frisches aus der Mark

BLZ
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n Obst aus Werder, Spreewälder Gurken, Fisch aus Potsdamer Gewässern und Neuenhagener Wurstwaren finden demnächst ihren festen Platz in Hellersdorf. Am 11. September eröffnet im neuen Stadtteilzentrum "Helle Mitte" der "Mark(t) Brandenburg". Auf knapp tausend Quadratmetern bietet der Frischemarkt landwirtschaftliche Produkte aller Art, mit Schwerpunkt auf Waren aus dem Berliner Umland."Hellersdorf erhält damit seine erste Markthalle", sagt Jürgen Galbrecht, Geschäftsführer der Firma KI-GAL, die den Markt betreibt. "Mit unserer Akzentsetzung auf Produkte aus der Mark Brandenburg haben wir ein echtes Novum für Berlin geschaffen." Die großzügige Markthalle enthält 18 Verkaufseinheiten, die jeweils zwischen 20 und 50 Quadratmetern Verkaufsfläche haben. Neben Obst und Gemüse, Molkerei- und Fleischereiprodukten aus der Mark, finden sich dort Südfrüchte, Gewürze aus aller Welt sowie französische Käsespezialitäten. An einem Exotenstand werden Kiwis, Litschis und andere Köstlichkeiten angeboten.Wer bei soviel kulinarischem Augenschmaus Appetit bekommt, kann am Döner-, Pizza- oder einem China-Imbiß den kleinen Hunger stillen. Außerdem lädt eine Bierbar zum Verweilen ein. In der "Markt-Klause" sprudeln selbstverständlich vor allem Brandenburger und Berliner Biere aus dem Zapfhahn."Wir werden immer wieder Sonderaktionen in der Markthalle anbieten", erklärt Galbrecht. So soll es in der Adventszeit einen großen Weihnachtsmarkt geben. Zu Silvester ist der berühmte Peitzer Karpfen am Fischstand erhältlich. Die Obst- und Gemüseanbaugebiete Brandenburgs werden mit besonderen Themenwochen saisonweise vorgestellt. Außerdem sind Weinproben geplant.Etwas fehlt Galbrecht im umfangreichen Angebot der Markthalle aber immer noch. "Wir suchen Bauern, Imker und Gärtner, die ihre Produkte aus Garten und Hof tage- oder wochenweise bei uns verkaufen", sagt der Frischemarkt-Chef. "Das gehört zu einer richtigen Marktatmosphäre unbedingt dazu."In den Außenbereichen rund um die Markthalle entstehen 16 Läden. Eine Apotheke, ein Teeladen, eine Konditorei mit Café, ein Bio-Kosmetikgeschäft und verschiedene Snackbars öffnen dort ihre Pforten. Mit einem Blumenladen, einem CD-Shop, einem Fleischerei-Imbiß mit Partyservice und einer Aalräucherei wird das Angebot abgerundet Zur Eröffnung am nächsten Donnerstag verspricht Galbrecht einen besonderen Clou: "Jeder Händler im Mark(t) Brandenburg hat in den ersten Tagen zwei Super-Sonder-Knüller im Angebot. Näheres wird aber jetzt noch nicht verraten." Die Geschäftsleitung rechnet mit mindestens 8 000 Kunden pro Tag, die in der Markhalle und den angeschlossenen Geschäften ihren täglichen Bedarf an frischen Lebensmitteln decken oder dort einen Imbiß einnehmen.Für die Autofahrer unter den Kunden bietet der Mark(t) Brandenburg einen besonderen Service. In der Tiefgarage stehen 300 Parkplätze bereit. Diese können zum Einkaufen kostenlos benutzt werden Auch in Marzahn wird es bald eine Markthalle geben. Im neuen Wohngebiet "Landsberger Tor" ­ nur etwa zwei Kilometer von der "Hellen Mitte" entfernt ­ entsteht ebenfalls ein großer Frischemarkt. Bis zu seiner Fertigstellung müssen sich die Kunden allerdings noch bis 1998 gedulden. Derzeit ist am Blumberger Damm erst das Fundament der Halle zu sehen.

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