Es gibt sie: Gerichte, die Geschichte schreiben, zumindest im Gedächtnis der Berliner. Wenn ich bei mir krame, fällt mir komischerweise zuerst der gegrillte Kopfsalat im Grill Royal ein. Nicht, weil ich Salat oder das Grill so liebe.
Nein, sondern weil es 2007 so herrlich unverschämt schien, nicht ein Rib Eye, sondern grünen Salat auf die Glut zu legen und zu merken, dass er erstaunlich knackig bleibt. Inzwischen bekommt man gegrillten Salat überall.
Food & Drink
Bar Basta in Mitte: Perfekt durch den Tag, von Frühstück bis Dinner
Ein gut gelaunter und flotter Service und dann auch noch fantastische Mahlzeiten von Frühstück bis Dinner – unserer Kritikerin ist begeistert von der Bar Basta in Mitte.
6 Min
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Nur Brot mit Rührei und Granola, aber man denkt: „So gut bekomme ich das nicht hin.“
© Benjamin Pritzkuleit/Berliner Zeitung
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