Ordnungsamt

Ratten und Schimmel: Bäckerei in Reinickendorf wegen Hygienemängeln geschlossen

Bei einer nächtlichen Kontrolle entdeckt das Ordnungsamt erhebliche hygienische Mängel in einer Bäckerei in Reinickendorf. Der Betrieb muss umgehend schließen.

BLZ
2 Min
Eine Bäckerei in Reinickendorf fiel bei einer Kontrolle des Ordnungs- und Gesundheitsamtes negativ auf – und musste vorübergehend schließen.

Eine Bäckerei in Reinickendorf fiel bei einer Kontrolle des Ordnungs- und Gesundheitsamtes negativ auf – und musste vorübergehend schließen.

© Jens Kalaene/dpa

Die Veterinär- und Lebensmittelaufsicht des Ordnungsamtes in Berlin-Reinickendorf hat gemeinsam mit dem Gesundheitsamt eine Inspektion in einer Bäckerei durchgeführt und dabei ein paar schlimme Entdeckungen gemacht. Wie das Bezirksamt Reinickendorf mitteilte, wurden bei der Inspektion in der Nacht zu Donnerstag erhebliche hygienische und bauliche Mängel entdeckt, die zu einer umgehenden Schließung des Betriebs führten. Im Produktionsbereich wurden insbesondere ein Befall mit Schadnagern und Schimmel festgestellt.

Außerdem fehlte laut Bezirksamt der Nachweis der vorgeschriebenen Hygienebelehrung für die Beschäftigten gemäß dem Infektionsschutzgesetz. „Daher wurde der Produktionsbetrieb bis zur vollständigen Behebung der Mängel untersagt“, so das Bezirksamt.

Werden Sie Teil des Ostablishments.

Sie haben bereits ein O+ Abo?

*