Bestellt war der Tisch für Herrn Schmidtz

Iris Brennberger und Werner Kolhoff
4 Min

Um neun Uhr abends ist noch alles top secret. "Wir wissen von nichts", sagt der Kellner im "Gugelhof" und blättert im Reservierungsbuch: "Hier steht nur ein Herr Schmidtz, kein Clinton, kein Schröder." Als ob der Präsident der Vereinigten Staaten unter seinem Namen einen Tisch bestellen würde.Während der Kellner noch neugierige Frager abwimmelt, spricht alles dafür, dass im Kiez um den Kollwitzplatz am Donnerstagabend hoher Besuch erwartet wird. Junge, durchtrainierte Männer besetzen die freien Tische vor dem Gugelhof - Zivilpolizei. Wenige Meter weiter parken Polizeiwagen, dann marschiert eine Truppe der Bereitschaftspolizei auf. Immer mehr Passanten bleiben stehen und warten, was passiert. Schließlich riegeln Sicherheitsbeamte den Gugelhof ab: Die Gäste, die auf Bänken auf dem Gehweg sitzen, müssen gehen. Bezahlt werden muss nicht. Die meisten nehmen es gelassen und stellen sich zu den Schaulustigen. Nur wer im Lokal oder auf der umzäunten Terrasse speist, darf bleiben.Gegen 22 Uhr ist es soweit: Der schwarze Cadillac fährt vor. Herr Schmidtz, alias Bill Clinton, kommt nach Prenzlauer Berg, um mit seinem Kollegen Gerhard Schröder zu essen. Nicht in einem der Nobel-Restaurants am Gendarmenmarkt, sondern in einem Mittelklasselokal mit elsässischer Küche. "Ganz informell", wie eine Sicherheitsbeamtin in ihr Handy sagt.Der mächtigste Mann der Welt steigt aus, winkt den mittlerweile rund vierhundert wartenden Menschen zu und verschwindet im Restaurant. Die Umstehenden klatschen und johlen, einige pfeifen. Auch einige Gäste im Lokal stehen auf und applaudieren. Andere essen ungerührt weiter.Hans Nübel, einer der beiden Inhaber des Gugelhof, ist gerade in seinem zweiten Lokal in Kreuzberg, als ein Mitarbeiter anruft. Seine erste Reaktion: "Das kann doch nicht wahr sein." Dann eilt der 39-Jährige an den Kollwitzplatz. Am Montag hätten zwei Amerikaner einen Tisch reserviert, erzählt er später. Für wen, habe er jedoch nicht gewusst.Um an dem Abend in sein Lokal zu kommen, muss Nübel seinen Ausweis zeigen. An der Tür stehen Sicherheitsbeamte und weisen Neugierige ab. Nur die Kellnerinnen, die die Gäste auf der Terrasse bedienen, dürfen rein und raus.Im Restaurant sind 20 weitere Sicherheitsbeamte im Dienst. Der US-Präsident und der Bundeskanzler sitzen an einem schlichten Holztisch neben der Treppe zum Klo. Außenminister Joschka Fischer und seine Kollegin Madeleine Albright sind auch dabei. Gäste, die auf die Toilette müssen, kommen direkt an der Gruppe vorbei. Auffällig viele müssen mal.In der Küche schaut ein Sicherheitsbeamter dem Koch Dieter Jindra über die Schulter. Bestellt wird nach der Karte: als Vorspeise für den Präsidenten Sauerkrautstrudel ohne Nudeln, denn die machen dick. Als Hauptgericht "Choucroute", eine elsässische Spezialität mit Kraut, Blutwurst und Fleisch. Die Blutwurst lässt Clinton ebenfalls weg. Dazu genehmigt er sich ein Pils - alle anderen trinken Riesling - und einen Walnuss-Gugelhupf zum Nachtisch. Alles in allem kostet das Präsidenten-Mahl rund 70 Mark."Die anderen Gäste mussten natürlich etwas länger warten", sagt Nübel, "aber die waren happy, dass sie hier sein konnten". Nach dem Essen gibt Bill Clinton Autogramme. Dem Koch schreibt er auf eine Speisekarte: "Thank you for the wonderful meal, Bill Clinton." Gegen Mitternacht bricht der Präsident auf. Die Wartenden an der Straßenecke spenden freundlichen Beifall. Die signierte Karte nimmt der Koch mit nach Hause. Nübel möchte ein Foto vom Clinton-Besuch im Lokal aufhängen und auf der Karte wird er vermerken, welches Mahl der Präsident genossen hat. Ansonsten soll sich nichts ändern: "Teurer wird der Gugelhof auf keinen Fall.""Das wird alles ganz infor-mell. " Sicherheits-beamtin vor dem Lokal --- "Ich dachte erst, hier wäre Randale. " Eine Passantin BERLINER ZEITUNG/KAI HERSCHELMANN Ein Dankeschön vom Präsidenten: Koch Dieter Jindra mit der von Bill Clinton signierten Speisekarte. Ein Sicherheitsbeamter hatte ihm beim Kochen zugesehen.

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