Rund jeder neunte Liter Bier, der in Deutschland getrunken wird, ist inzwischen alkoholfrei. Das geht aus Daten des Deutschen Brauerbundes hervor. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier lag im vergangenen Jahr bei etwa 84 Litern, von denen rund neun Liter auf alkoholfreie Sorten entfielen.
Damit setzt sich ein langfristiger Trend fort: Im Jahr 2011 wurden im Schnitt erst sechs Liter alkoholfreies Bier pro Kopf konsumiert. Der Verbrauch des Alkoholfreien steigt nach Angaben des Brauerbundes stetig an.
Anders verläuft die Entwicklung beim Bierkonsum insgesamt. Vor 15 Jahren tranken die Menschen in Deutschland im Schnitt noch rund 103 Liter Bier pro Kopf und Jahr. Der Gesamtverbrauch ist seitdem deutlich zurückgegangen.
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