Es gibt Getränke, die man halt so trinkt. Und dann gibt es Getränke, zu denen man eine Haltung einnimmt. Der Negroni gehört in die zweite Kategorie.
Er ist wahrlich kein Drink für Unentschlossene, kein gefälliger Crowd-Pleaser, der sich mit einem piefigen Schirmchen und Ananasscheiben anbiedert. Der Negroni ist eine bittere Angelegenheit, er ist direkt und kompromisslos hochprozentig – und genau deshalb ist er jetzt der richtige Cocktail für unsere Zeit.
Food
Bitter ist besser – eine Liebeserklärung an harte Drinks wie Negroni und Martini
Aus den Tiefen des Nachtlebens haben sich härtere Drinks wie Dry Martini und Negroni ans Tageslicht vorgearbeitet. Wie man sie am besten genießt in schlechten Zeiten.
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Der „Verpatzte“: Negroni Sbagliato, der Drink für Anfänger. Hier wird anstelle von Gin Prosecco verwendet. Schmeckt aber auch!
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