Künast fordert schärfere Fleischkontrollen der Länder

BERLIN/BRÜSSEL, 9. Februar. Nach Funden von BSE-Risikomaterial in deutschem Exportfleisch hat Bundesernährungsministerin Renate Künast (Grüne) umgehend schärfere Kontrollen bei der Rinderschlachtung angemahnt. Künast habe dazu bis Montag einen Bericht der betroffenen Bundesländer angefordert, in dem Vorschläge zur Beseitigung der Missstände gemacht werden sollten, sagte eine Ministeriumssprecherin am Freitag in Berlin. Die britischen Veterinärbehörden hatten in den vergangenen Wochen bei Rindfleisch aus Deutschland in vier Lieferungen Spuren von Rückenmark gefunden, das als BSE-Risikomaterial verboten ist. Britische Landwirte hatten deswegen ein EU-Embargo gegen Deutschland verlangt. In einem Brief an Künast kritisierte EU-Verbraucherkommissar David Byrne, "solche Zwischenfälle sind inakzeptabel. Die Verbraucher sollten solch einem Risiko nicht ausgesetzt werden". Künast solle nun dafür sorgen, dass zumindest die Exportlizenzen der betroffenen Schlachthöfe suspendiert und die Schlachthof-Kontrolleure wegen ihres Versagens abgemahnt würden. In Zukunft dürften sich weder die Bundes- noch die Länderbehörden Laxheit leisten.Künast sagte, sie habe ihre Kollegen aus den Ländern bereits bei der Ministerkonferenz zu den BSE-Folgekosten in Potsdam darauf hingewiesen, dass Vorfälle wie die Risikomaterial-Funde auch Konsequenzen für Deutschland haben könnten. Bei den Ländern werde ihr Haus daher "ab morgen nachfragen, wie die Kontrollen in Zukunft laufen", sagte die Grünen-Politikerin. Die Schlachtkontrollen seien zwar Ländersache; der Bund werde sich aber um das Problem kümmern, weil es um die Exportmöglichkeiten für "die ganze Republik" gehe. Notfalls müssten die Länder "auch politisch" aufgefordert werden, ihre Kontrollen personell zu verstärken.Wegen des Booms bei Öko-Lebensmitteln melden unterdessen immer mehr Bio-Bauern und -Läden einen Mangel an Schweine- und Rindfleisch. (mit AFP)Seite 3 und Politik Seite 6"Das Angebot von Schweinefleisch geht dem Ende zu, auch Rindfleisch geht zur Neige. " Ralf Alsfeld, Bioland Bundesverband