Ausbildungsstart mit Cocktails und Keksen

Hunderte junger Berliner begannen am gestrigen Freitag Lehre oder Ausbildung: Hotels und Banken richten sich beim Beginn des neuen Lehrjahrs nach den Schulen: Sie starten schon im August und nicht wie die meisten anderen Ausbildungszweige im September.Bei Oliver Brabandt hat es gleich beim ersten Mal geklappt: "Eine einzige Bewerbung habe ich ans Kempinski Hotel abgeschickt, kurze Zeit später hatte ich schon eine Einladung für ein Vorstellungsgespräch", sagt er. Seit frühester Kindheit wollte der Berliner Koch werden. Daß er dieses Handwerk nun in einem Fünf-Sterne-Hotel lernt, macht den Hauptschüler stolz. Seit gestern ist der 17jährige nun einer der 13 neuen Auszubildenden des Kempinski Hotels am Kurfürstendamm. Formell begann auch für Katharina Pawlowski gestern ein neuer Lebensabschnitt: Die 16jährige wird nun drei Jahre lang zur Hotelfachfrau ausgebildet. Doch das Kempinski kennt sie schon wie ihre Westentasche: Weil sie zu Beginn des vergangenen Ausbildungsjahres mit 15 Jahren noch zu jung war, nahm sie ihren Berufseinstieg als "Piccola". Als weiblicher Page machte sie Besorgungsgänge für die Besucher, kümmerte sich um die Empfangshalle und führte die Gäste zu ihren Zimmern.Am ersten Arbeitstag gab es für die Berufsanfänger Kaffee und Kekse. "Wir sind für einen sanften Einstieg in den Acht-Stunden-Tag", sagt Kay Winter, Leiterin der Personalabteilung des Kempinski Hotels. Die Jugendlichen müßten sich zunächst daran gewöhnen, so viele Stunden am Stück zu arbeiten. Mit Cocktailabend und einem Ausflug ins Schwester-Hotel Adlon würden die Auszubildenden in den Hotelalltag eingeführt. Den ersten "richtigen" Arbeitstag werden die Auszubildenden dann in acht Tagen erleben.Urlaub als Auftakt zum Berufsleben: Die 30 Jugendlichen, die eigentlich am Montag ihre Ausbildung bei Kaufhof am Alex beginnen wollten, werden erst einmal bis zum 18. August wieder in die Ferien geschickt. "Damit die Neuzugänge den ersten Ausbildungsabschnitt bis Weihnachten nicht durch Urlaub unterbrechen müssen", sagt Reinhard Schöwe, Personal- und Verwaltungschef. Außerdem sollten sie zeitgleich mit der Berufsschule beginnen.Mit unterbesetzter Azubi-Mannschaft startete gestern die Deutsche Bank das neue Ausbildungsjahr: Ein Auszubildender erschien gar nicht, vier weitere Plätze sind immer noch frei. Von den 98 Jugendlichen, die am Freitag ihren Dienst antraten, werden nun 96 zum Bankkaufmann ausgebildet. Zwei werden Kauffrau für Bürokommunikation. "Unser Ausbildgsjahr beginnt traditionell immer mit dem Schuljahr", sagt Sprecher Ralf Lübke. Doch sei ein verspäteter Einstieg aufgrund der offenen Ausbildunsplätze für Bewerber auch noch möglich. Unbesetze Stellen trotz Lehrstellenmangel? "Gute Bewerber unterschreiben Ausbildungsverträge bei verschiedenen Unternehmen", beschreibt Lübke einen neuen Trend. Im letzten Moment würden sie sich dann das beste Angebot aussuchen. Realschüler und Abiturienten könnten sich nun noch melden.Angelika Schröger