Maßarbeit

Die Geschichte der Biergärten begann in Berlin im Jahre 1837. Damals, als ein gewisser Herr Porath an der Kastanienallee 7 anfing, Bier auszuschenken und damit den Grundstock legte für den heute ältesten Biergarten der Stadt - den Prater. Der Ursprung dieses Freiluftvergnügens, man ahnt es bereits, findet sich jedoch rund 650 Kilometer südlich des Praters. Es war anno 1539 in München, als die Brauer vor das Problem gestellt waren, dass sie nur noch zwischen Michaeli und Georgi brauen durften, also vom 29. September bis zum 23. April. Sie brauchten Vorratslager. Ihre Lösung: Zwölf Meter tiefe Kellerhöhlen, in denen das Bier in Fässern unter riesigen Brocken von Natureis, das im Winter aus Flüssen und Seen geschlagen wurde, lagerte und reifte. Zum Schutz vor Sonnenwärme pflanzten sie schattenspendende Kastanien oder Linden, unter deren Kronen sie fortan im Sommer Bier ausschenkten. Die Wirte sahen sich darin ihres Geschäftes beraubt. König Ludwig I. schlichtete den Streit zwischen Brauern und Wirten mit folgendem Kompromiss: In den Gärten durfte weiterhin Bier ausgeschenkt werden, der Verkauf von Speisen allerdings wurde den Brauern verboten. (ser.)------------------------------ADRESSEN //CHARLOTTENBURGSchleusenkrug: Traditionsreicher Biergarten mit Blick auf die Schleuse und mit internationaler Küche. Bier (0,3 l) ab 2,20 Euro. Mo-So 10 Uhr - open end, Müller-Breslau-Str., Tel. 313 99 09.HOHENSCHÖNHAUSENOranke am See: Großer Garten an der Südseite des Orankesees. Die Brezeln sind hausgemacht. Bier (0,4 l) ab 2,20 Euro. Mo-Sa 16-23 Uhr, So 10-23 Uhr, Orankestr. 41, Tel. 214 00 22. KÖPENICKWaldrestaurant Müggelhort: Wer nicht nur Bier trinken, sondern auch Fisch essen möchte, wird sich hier am Müggelsee wohlfühlen. Bier (0,3 l) ab 2 Euro. Mo-So 11 Uhr - abends (abhängig vom Wetter). Müggelhort 1, Tel. 6 59 25 90.Rübezahl: Beliebtes Ausflugslokal mit Platz für 2 000 Gäste. Bier (0,3 l) ab 2 Euro. Mo-So 10.30-22 Uhr, Am Großen Müggelsee, Tel. 65 88 24 70.KREUZBERGBrachvogel: Hier können auch Eltern entspannt Bier trinken und (von der wöchentlich wechselnden Karte) eine Kleinigkeit essen. Denn hier gibt es einen großen Spielplatz. Bier (0,3 l) ab 1,70 Euro. 9-24 Uhr, Carl-Herz-Ufer 34, Tel. 693 04 32.Golgatha: Ein schattiger Ort direkt neben dem Viktoriapark. Ab 22 Uhr legen wechselnde DJs alles außer HipHop auf. Bier (0,3 l) ab 2,50 Euro. Mo-So 10-6 Uhr, Dudenstr. 48-64, Tel. 785 24 53. MARZAHNKornkammer: Ein großer Garten mit günstigen Preisen für Trank und Speisen. Bier (0,3 l) ab 1,40 Euro. Mo-So 10 Uhr - open end. Raoul-Wallenberg-Straße 42, Tel. 93 49 77 76. MITTETränenpalast: Ein ruhiges Plätzchen im wuseligsten Bezirk. Hier kann man dicht an der Spree Bier trinken, Gegrilltes und Tapas essen. Bier (0,3 l) ab 2,60 Euro. Mo-So ab 11 Uhr - open end, Reichstagufer 17, Tel. 20 61 00 11. NEUKÖLLNBraams: Der kleine Garten liegt direkt am Weg, der in den Volkspark Hasenheide führt. Das Bier ist selbst gebraut - Dunkles, Helles und Spezialbier. Derzeit gibt es Maibock. Bier (0,2 l) ab 1,60 Euro. Mo-So 10-1 Uhr, Hasen- heide 69, Tel. 171 758 54 04.PRENZLAUER BERGPfefferberg: Eine der Adressen für die kommende Fußball-EM: Es gibt eine Leinwand - und fünf verschiedene Biere vom Fass. Bier (0,4 l) ab 2,50 Euro. Mo-So 11 Uhr - open end. Schönhauser Allee 176, Tel. 443 83 112.Prater: Alte Kastanien sorgen für Schatten, Boxkämpfe für Spannung, Jazz für Unterhaltung. Bier (0,3 l) ab 2 Euro. Mo-So 12-24 Uhr, Kastanienallee 7-9, Tel. 448 56 88.SCHÖNEBERGYpsilon: Griechische und internationale Spezialitäten verschaffen die nötige Grundlage für ein paar Bier im großflächigen Garten. Bier (0,4 l) ab 2,60 Euro. Mo-So 12 Uhr - open end, Hauptstr. 163, Tel. 782 45 39. SPANDAUBrauhaus: Jeden Monat werden neue selbst gebraute Biersorten angeboten. Und auch die Speisen ändern sich täglich. Bier (0,4 l) ab 2,80 Euro. Mo 16-24 Uhr, Di-Do 11-24 Uhr, Fr/Sa 11-1 Uhr, So 10-24 Uhr. Neuendorfer Str. 1, Tel. 353 90 070.TIERGARTENCafé am Neuen See: Das weitläufige Gelände ist zwar im Sommer schnell überfüllt. Aber der Blick auf den See und die Möglichkeit zum Rudern sind nicht zu unterschätzen. Bier (0,5 l) ab 3,30 Euro. Mo-So 10-23 Uhr, Lichtensteinallee 2, Tel. 254 49 30. TIPI - das Zelt: Nah an der Macht und dicht am Grün sitzt man hier. Bier (0,3 l) ab 3,20 Euro. Mo-Sa 17-1 Uhr, So 16 -1 Uhr. Große Querallee, Tel. 390 66 50.TREPTOWZenner-Eierschale: Wer das Biertrinken mit einem Spaziergang verbinden will, findet hier einen schönen Ausgangs- und Endpunkt. Bier (0,3 l) ab 1,90 Euro. Mo/Di, Do 10-24 Uhr, Mi 10-2 Uhr, Fr 10-4 Uhr, Sa 9-5 Uhr, So 9-22 Uhr, Alt Treptow 14-17, Tel. 533 73 70. WEISSENSEEMilchhäuschen: Essen, trinken und entspannen wenige Schritte vom Weißen See entfernt. Bier (0,3 l) ab 1,70 Euro. Mo-So 9-23 Uhr. Parkstr. 33, Tel. 927 11 44.