Der Fisch kommt aus dem Teich hinterm Haus

Stradow.Das Gasthaus "Zum Spreewald, bietet regionaltypische Hausmannskost. Der Ausflug beginnt zünftig. Vom Bahnhof Vetschau geht es etwa zwei Kilometer durch Wiesen und Sonnenblumenfelder in das 298-Seelen-Dorf Stradow im Landkreis Oberspreewald-Lausitz.Die Küche des täglich ab 11 Uhr geöffneten Gasthauses "Zum Spree. wald" an der Dorfstraße S 1 ist landestypisch -- und äußerst preiswert. "Wir fühlen uns vor allem gegenüber Familien mit Kindern in die Pflicht genommen", ist die Devise von Udo Bielagk, der seit drei Jahren die Wirtschaft mit seiner Frau betreibt."Spreewälder SaiatpLatte mit Toast" (8,90 Mark), ein "Bauernfruhstück" (6 Mark), das Leib- und Magengericht der Sorben, "Quark mit Leinöl, Zwiebeln und Kartoffeln" (6,80 Mark) oder das Spezialgericht des Hauses, "Sauerkrautroulade mit Petersilienkartoffeln" (12,60 Mark). Von den Pfannengerichten macht das "Schweinesteak nach Spreewälder Art" (1060 Mark) Immer wieder das Rennen. Aber auch der "Gebakkene Karpfen mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln (13,50 Mark> ist sehr gefragt. Der Fisch kommt frisch aus den Stradower Teichen hinterm Gasthaus. Dort werden an den Wodienenden Karpfen, Forellen und Aale verkauft. Wer angein möchte, kann bei Fischermeister Steffen Hilbig eine Berechtigungskarte erwerben. Für Kinder bereitet der Küchenchef gern die leckeren Hefeplinsen zu. Zwei Stück kosten 3,60 Mark. Dazu gibt es Butter und Zucker oder Blaubeeren.Kahn- und Kremserfahrten In die Lausitz vermittelt der Gastwirt. Spaziergänge nach Raddusch mit seinen hübschen Bauerngehöften oder nach Fleißdorf bieten sich an.Im Gasthof sind Spreewälder Souvenirs erhältlich. Wer am Sonnabend als erster diesen Beitrag dem Chef zeigt, bekommt ein Mitbringsel geschenkt.Bahnverbindung: Ab Königs Wusterhausen 7.34 Uhr, an Vetschau 8.46 Uhr, um 18.12 Uhr ab Vetschau mit Ankunft in KW 18.57 Uhr, 19.11 Uhr in Schöneweide. Diese Züge befördern auch Fahrräder.