Discounter ziehen immer mehr Kunden an

BERLIN, 22. November. Immer mehr Kunden kaufen bei Discountern wie Aldi, Lidl, Plus oder Netto ein. Diskussionen um den Teuro und steigende Lebensmittelpreise lassen das Vertrauen in den traditionellen Einzelhandel schwinden. "Es herrscht unter den Verbrauchern eine miese Stimmung", sagte Paul Michels von der Zentralen Markt- und Presseberichtsstelle (ZMP) der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft am Freitag in Berlin. Fachhandel mit weniger UmsatzDer Preis rückt bei der Kaufentscheidung immer mehr in den Vordergrund. Darunter leiden vor allem Fachgeschäfte. Bäckereien beklagen einen Umsatzrückgang von 11 Prozent, Fleischereien von 13 Prozent. Obst- und Gemüsehändler setzten im vergangenen Jahr sogar 17 Prozent weniger um. Große Gewinner sind dagegen die Discounter, die auch in diesem Jahr ihren Marktanteil weiter ausbauen konnten. Seit 1998 ist er von 29,8 auf 36,9 Prozent gestiegen. Die Discounter hatten zu Jahresbeginn mit weit reichenden Preissenkungen im Zuge der Euro-Einführung geworben und damit das Vertrauen der Verbraucher gewonnen. Entgegen der allgemeinen Ansicht, dass der Euro die Preise in die Höhe getrieben habe, belegt die ZMP, dass viele Lebensmittel billiger sind als im vergangenen Jahr. Besonders Gemüse, Fleisch- und Molkereiprodukte sind zum Teil deutlich im Preis gefallen. Fühlbare Preissteigerungen zu Jahresbeginn bei Äpfeln und Tomaten sind nach Angaben des ZMP auf Ernteausfälle im Mittelmeerraum zurückzuführen. Der Run auf die Discounter ist für den Verbraucher zwar von Vorteil, für die Agrarwirtschaft aber bedenklich, hieß es bei der ZMP weiter. Der Lebensmitteleinzelhandel muss den Preisdruck an die Lieferanten, also Hersteller und Landwirte, weitergeben. In diesem Jahr ist der Umsatz der Lebensmittelindustrie leicht rückläufig. 2001 konnte sie noch um fünf Prozent zulegen. Die Zahl der Beschäftigten wird nach ZMP-Angaben um 3,2 Prozent sinken. Milchbauern müssen aufgebenDer Preisverfall macht sich vor allem bei den Milchproduzenten bemerkbar. "Einige von ihnen werden im kommenden Jahr aufgeben müssen, wenn der Preis wie erwartet weiter sinkt", sagte ZMP-Landwirtschaftsexperte Klaus Siegmund. Schon in diesem Jahr müssten Milchbauern mit einem Erlösausfall von einer Dreiviertel Milliarde Euro rechnen.QUELLE: ZMP; BERLINER ZEITUNG/BÖTTCHER Preisentwicklung ausgewählter Produkte: Viele Erzeugnisse waren vor der Einführung des Euros teurer als im Jahr 2002.