Große Kinder, große Sorgen

Sollte das mit der Reinkarnation vielleicht doch klappen, dann wäre eine Wiederkehr auf die Erde als Butterblume wahrscheinlich nicht das Optimale, was man bei seinem Schicksal heraushandeln könnte. Dann schon eher die Hauptrolle in einer französischen Champagnerdynastie, ein Leben, wie es Firmenchef Remy Krug führt: Schon zum Frühstück ein Glas vom edlen Gesöff aus eigener Produktion, tagsüber zusammen mit dem Bruder die Schätze der Keller verkosten und dabei festlegen, welcher Jahrgang als Nächster zu hohen Preisen (für den Preis einer Flasche Aldi-Schampus gibt es bei Krug gerade mal einen Schluck) auf den Markt geworfen werden kann. Und wenn der neue Jahrgang dann ausgeliefert wird, wie das gerade mit dem 88er Krug passiert, dann machen Sie sich auf Tournee durch alle wichtigen europäischen Großstädte. Sie leben, wie Remy Krug das gerade tut, täglich in einem anderen Spitzenhotel und essen jeden Abend mit wichtigen Kunden.----Am Mittwochabend hatte Krug in das Gourmetrestaurant Vivaldi im Ritz-Carlton Schlosshotel gebeten, um seinen 88er Champagner vorzustellen. Die korrespondierenden Köstlichkeiten von Küchenchef Paul Urchs (nach seinem Lebkuchensoufflee fragt man sich, was jetzt eigentlich im Leben noch Kulinarisches kommen soll) ließen einige Gäste ihre seit frühester Jugend antrainierte vornehme Zurückhaltung vergessen es gab sogar "Bravo!"-Rufe. Da hatten fast alle im Raum schon einiges vom Champagner intus, der im Laden für etwa 250 Mark pro Flasche feilgeboten wird. Und einmalig in der Geschichte des Hauses später ausgeliefert wird als sein Folgejahrgang. Remy Krug: "Als der 89er vor zwei Jahren schon reif war, sagte der 88er zu mir: Lass mich noch in Ruhe in meinem Keller." Und hier noch ein Tipp vom Fachmann für alle, die nicht genau wissen, ob es sich lohnt, die Lieblingssorte Champagner einzulagern: "So wie ein Champagner heute riecht, so schmeckt er in zehn Jahren." ----Willkommen in der Abteilung kleine Kinder kleine Sorgen, große Kinder große Sorgen. Unter den Gästen war auch Isa Gräfin von Hardenberg, die sich bei dem Mahl mit einem wirklich blöden Tag versöhnte. Bevor sie auf dem Weg zum Ritz-Carlton Schlosshotel von der Polizei geblitzt wurde, hatte es in ihrer Familie Aufregung gegeben. Tochter Tita von Hardenberg, verheiratete Katharina Erzherzogin von Österreich, war in ihrer Wohnung auf dem Parkett ausgerutscht und hatte sich beide Arme gebrochen. Das hielt die Jungdynamikerin allerdings nicht davon ab, noch fix und unter Schmerzen einen Termin bei Sat 1 zu absolvieren und erst anschließend mit dem Krankenwagen in die Klinik zu fahren. Die Mama: "Jetzt liegt sie da und kann gerade mal ihre Hände, aber nicht die Arme bewegen. Das arme Kind!"