Der Bierkonsum in Deutschland sinkt auf ein historisches Tief, und Sachsen ist davon überdurchschnittlich stark betroffen. Während der bundesweite Absatz im vergangenen Jahr um sechs Prozent zurückging – so stark wie nie seit der Wiedervereinigung –, fiel der Rückgang im Freistaat mit rund 6,9 Prozent noch deutlicher aus. Das geht aus aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor.
Brauereien
Bierkonsum rückläufig, handgemachtes und alkoholfreies Bier gut nachgefragt
Deutsche trinken so wenig Bier wie nie seit der Wiedervereinigung – auch sächsische Großbrauereien sind betroffen. Kleine Brauereien setzen auf treue Kunden.
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Hoffnung auf Biergartenwetter: Sächsische Brauereien kämpfen mit sinkendem Bierabsatz.
© dpa
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