Beim Bauern ist Gutes frisch und günstig

BLUMBERG. Herbert Matthes aus Blumberg (Barnim) ist einer von 210 Bauern in Brandenburg, die an diesem Wochenende zur 7. Landpartie ihren Hof für Besucher geöffnet haben. Für den 47-Jährigen ist das allerdings keine Ausnahme. Seit nunmehr sieben Jahren betreibt er Direktvermarktung, kaufen Berliner und Brandenburger auf seinem Hof an der B 158 ihre Kartoffeln. "Der Kundenstamm ist von Jahr zu Jahr immer größer geworden", sagt Matthes.In seiner Verkaufsstelle bietet er gegenwärtig neben Kartoffeln auch Kirschen, Tomaten, Spargel, Erdbeeren, Eier, Honig und verschiedene Säfte an. Das sind alles Produkte von Kollegen aus der Region, sagt Matthes. Er hat die Erzeugnisse aufgenommen, da die Kunden vor allem nach frischem Obst und Gemüse gefragt hatten. "Damit habe ich mir ein zweites Standbein geschaffen", sagt der Bauer, der neben Kartoffeln auch Getreide, Raps, und Zuckerrüben auf über 1300 Hektar anbaut. Dafür hat er sechs feste Mitarbeiter und noch einmal so viele Saisonkräfte.Künftig mehr feste MärkteMatthes will mit der Direktvermarktung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen an die sehr lange Tradition im Umland anknüpfen. "Viele Berliner kauften schon im vergangenen Jahrhundert wegen der Qualität der Produkte direkt beim Bauern", sagt Matthes. Da das Interesse an einheimischen Erzeugnissen in den vergangenen Jahren wieder gewachsen ist, will er auf dem ehemaligen Gelände des Kartoffellagerhauses in Blumberg einen festen Bauernmarkt einrichten. Die Bauern sollen hier die ganze Woche über mit eigenen Ständen präsent sein und ihre Erzeugnisse verkaufen können. Einen Trend zur Direktvermarktung bestätigt auch Jens-Uwe Schade, Sprecher des Potsdamer Agrarministeriums. Seinen Angaben zufolge unterstützte das Ministerium 1999 mit rund 2,65 Millionen Mark entsprechende Initiativen. Allerdings werden zurzeit nicht einmal zehn Prozent der landwirtschaftlichen Produkte direkt vermarktet. Gegenwärtig gibt es zwei große Bauernmärkte in Schmachtenhagen (Oberhavel) und in Paaren/Glien. "Es ist wünschenswert, rund um Berlin vor allem an den Haupttrassen solche Einrichtungen zu schaffen", sagt Schade. Das stärke die regionale Wirtschaft und schaffe Arbeitsplätze. Neben Obst und Gemüse sieht Schade vor allem bei Käse, verschiedenen Biersorten, Fleisch und vor allem bei Erzeugnissen aus dem biologischen Anbau einen erhöhten Bedarf.