Ob Schwarzarbeit, illegale Beschäftigung, Betrug bei Sozialleistungen oder Mindestlohn: Landwirtschaftliche Betriebe werden in Deutschland kaum kontrolliert. Hierin unterscheiden sich Ost- und Westdeutschland kaum. Zu Beginn der Spargelsaison stellt sich die Frage, ob die Kontrolldichte ausreichend ist.