KÜCHENKLATSCH

BENEFIZ-MENÜ 1: Swissôtel-Küchenchef Tim Raue kocht am Montag, den 10. Januar 2005, zu Gunsten der Flutopfer in Südostasien. Im "Restaurant 44" im Hotelgebäude am Kurfürstendamm offeriert sein Küchenteam ab 18.30 Uhr ein kulinarisches Fünf-Gänge-Menü mit dazu korrespondierenden Weinen (66 Euro p. P.). Unter anderem wird Glattbuttfilet oder Geschmortes vom Atterochsen mit Trüffelsauce serviert. Der Gesamterlös des Abends kommt dem Internationalen Roten Kreuz, durch das Rote Kreuz Singapur, zugute. Anmeldungen unter Tel. 220 10 22 88.BENEFIZ-MENÜ 2: Auch das "Nu" in der Charlottenburger Schlüterstraße, das sich in der kurzen Zeit seines Bestehens bereits einen Namen durch seine vielseitige asiatische Küche gemacht hat, organsiert ein Benefizessen zu Gunsten der Flutopfer: am Sonntag, den 9. Januar, 15-23 Uhr. Das "Nu"-Team arbeitet an diesem Tag ehrenamtlich. Die Hälfte der gesamten Einnahmen geht an die Caritas.