Kulinarische Weltreisen

Indonesisch, italienisch oder israelisch: In unseren Küchen riecht es nach Tempeh, Pizza und Knafeh. Bei uns kochen Sie Süßes und Deftiges, bereichern Ihre Grillparty mit Köstlichkeiten oder lernen Geheimnisse von Street-, Trend- und Super-Food kennen. Und so bringen die Berliner Volkshochschulen internationales Flair in ihre Workshops:

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Bei uns am Herd stehen begeisterte und versierte Kursleiter*innen, die mit Ihnen Shakshuka und Shulbato oder Nasi Uduk und Jasmin-Reis so zubereiten, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Rezeptanleitungen für schwäbische Maultaschen, bayrische Schwammerlstrudel und Königsberger Klopse offerieren wir natürlich auch. Neben den Geschmacksreisen quer durch die Welt geht es in unseren Lehrküchen um Tipps, Tricks und Techniken mit denen wir Ihre Kochkünste professionalisieren.

Lecker: Hier finden Sie eine spezielle Auswahl unserer Koch- und Backkurse

Konzipiert wird das alles im umfangreichen Programmbereich „Gesundheit und Ernährung“, den es in jeder der zwölf Berliner Volkshochschulen gibt. Dieser Bereich macht Sie zudem mit Kickboxen, Nordic Working, Chi Gong, Zumba® und Functional Training körperlich fit, damit Sie mit straffen Muskeln an Ihren Sehnsuchtsorten Berge besteigen, Wälder durchstreifen oder Großstädte entdecken können, um wohlige Gerüche als Souvenirs für Zuhause einzufangen.