In der Hauptstadt wird zwar kein Wein angebaut, aber dafür viel konsumiert. Daher spricht man oft von der Weinhauptstadt Deutschlands. So viele Gourmetrestaurants und Weinbars wie Berlin bietet, da kann keine andere Stadt oder Region in Deutschland mithalten. Viele Spitzenköche, die sich mit ihren Kochkünsten austoben und Sommeliers, die sich selbstständig machen, um mit eigenen Ideen ihren Weintraum zu verwirklichen.
Einer davon ist Serhat Aktas, der nicht nur sein Bistro & Weinbar der Weinlobbyist in Schöneberg erfolgreich führt, sondern bereits 2018 seinen eigenen Weinwettbewerb Lagen-Cup ins Leben rief und seitdem zweimal im Jahr organisiert.
Weinlobbyist in Schöneberg: Ein Lobbyist für Gastfreundschaft und gute Laune
Sie lieben Weißwein? Wir haben die 10 besten für Sie
Zum Fünfjährigen und zum 10. Lagen-Cup organisiert Aktas am 28. November eine besondere Veranstaltung im Sternerestaurant Golvet nahe dem Potsdamer Platz. Die Top Ten des Lagen-Cup Weiß 2023 reisen nach Berlin und haben ausgezeichneten Wein mit dabei. Dazu wird der Sternekoch Jonas Zörner und sein Team ein Fünf-Gänge-Menü zaubern. Das Spannende an diesem Abend ist, dass keiner der zehn Winzerinnen und Winzern weiß, wer den ersten Platz belegt hat. Die Preisverleihung wird am Abend stattfinden.
Serhat Aktas
© Serhat Aktas
Worauf sich die Gäste freuen können:
10 Winzer:innen | 10 Weine | Fingerfood & Sektempfang | Fünf-Gänge-Menü | Selters – 189 Euro pro Person
Folgende Weingüter sind in der Top Ten und am Abend mit dabei:
VDP.Weingut Bassermann-Jordan Pfalz, Weingut Bernhard Koch Pfalz, VDP.Weingut F.B. Schönleber Rheingau, VDP.Weingut Heitlinger Baden, VDP.Weingut Horst Sauer Franken, VDP.Weingut Karthäuserhof Mosel, Weingut Korrell Nahe, VDP.Weingut Künstler Rheingau, VDP.Weingut Reichsrat von Buhl Pfalz, Weingut Steitz Rheinhessen
Datum: 28. November 2023
Einlass: 18.00 Uhr | Start: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Golvet
Ticketbuchung unter https://app.resmio.com/t/4oe
Über den Lagen-Cup: Der Lagen-Cup ist ein unabhängiger Weinwettbewerb, welcher von dem Berliner Sommelier Serhat Aktas 2018 ins Leben gerufen wurde. Wie der Name vermuten lässt, geht es dabei nur um deutsche Lagenweine. Aufgeteilt in Weiß und Rot, wird der Lagen-Cup zweimal im Jahr organisiert. Eine zehnköpfige Jury, bestehend aus Sommeliers, Weinjournalisten und Weinhändlern, verkosten die Weine blind und bewerten sie nach dem international gängigen 100-Punkte-Schema. Die Ergebnisse werden auf der offiziellen Seite www.lagencup.de veröffentlicht.
Serhat Aktas, der Weinlobbyist – Bistro & Weinbar, Kolonnenstraße 62, 10827 Berlin
Haben Sie Feedback? Schreiben Sie uns! [email protected]
Ihre Meinung ist uns wichtig. Senden Sie uns Ihr Feedback zu diesem Artikel an: [email protected]
