"Auch Firmennamen sollten veröffentlicht werden"

Katrin Lompscher (Linkspartei.PDS) ist seit 23. November Senatorin für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutz. Sie will aus dem Gammelfleischskandal Konsequenzen ziehen.Frau Lompscher, verstehen Sie, wenn die Berliner nach dem Fleischskandal nun weniger Döner essen?Ich glaube nicht, dass die Berliner das tun. Aber ich verstehe, dass die Menschen jetzt Fragen haben. Die beantworten wir.Welche Fehler wurden nach dem Fund der 95 Tonnen mit minderwertigem Putenfleisch am 21. September gemacht?Die Informationsketten sind vernachlässigt worden, obwohl diese eigentlich klar geregelt sind. Am 9. November, als das europaweite Schnellwarnsystem informiert wurde, hätte auch die Leitung der Senatsverwaltung für Gesundheit informiert werden müssen. Aber da war schon sehr viel Zeit seit dem Fund am 21. September vergangen. Es wurde offenbar nicht zwischen einem Routinefall und einem besonderen Vorkommnis unterschieden.Können Sie nachvollziehen, warum die Lebensmittelkontrolleure und Verwaltungsmitarbeiter so unsensibel gewesen sind?Für die Lebensmittelüberwachung ist die unmittelbare Gefahrenabwehr am wichtigsten. Das heißt, wenn beanstandetes Fleisch aus dem Verkehr gezogen ist, ist für die Kontrolleure das Wichtigste geschafft. Dies ist auch in diesem Fall geschehen. Ich kann diese fachliche Sicht nachvollziehen, aber es reicht mir nicht. Verbraucherschutz hat auch sehr viel mit Kommunikation zu tun. Gefahrenabwehr und Information der Öffentlichkeit gehören für mich zusammen.Welche Konsequenzen ziehen Sie?Sicher ist, dass wir die unterschiedlichen Auffassungen in der Verwaltung, was ein Routinefall und was ein besonderes Vorkommnis ist, auflösen müssen. Die Begriffe müssen geschärft und für alle gleichermaßen verständlich gemacht werden. Auch Verfahrensabläufe müssen überprüft werden. Ich glaube aber nicht, dass neue gesetzliche Regelungen auf Landesebene erforderlich sind.Also auch keine Änderung beim Lebensmittelgesetz?Das ist meiner Meinung nach nicht nötig. Wenn die verdorbenen Lebensmittel aus dem Verkehr gezogen wurden, muss man nicht mehr warnen. Aber man muss die Bevölkerung informieren. Ich will mehr Transparenz herstellen, auch Firmennamen sollten veröffentlicht werden. Das Verbraucherinformationsgesetz muss ja nun überarbeitet werden, nachdem der Bundespräsident es gestoppt hat. Das ist eine Chance für uns.Wo ist eigentlich Ihre Lieblings- Dönerbude?Das ist eine gute Frage. Wenn ich Döner esse, dann dort, wo ich gerade bin.Das Gespräch führte C. Richter.------------------------------Foto: Katrin Lompscher, Linkspartei.PDS