Eigentlich ist der Griff ins Regal kurz: Eine Schachtel mit meistens zehn Eiern und weiter geht es quer durch die Regallandschaft im Supermarkt. Doch kurz vor Ostern bekommt dieser Handgriff plötzlich Gewicht. Manche Packungen sind schneller weg, günstige Sorten zuerst. Wer spät kommt, nimmt, was noch da ist. Das Osterei, sonst Symbol für Frühling, Familie und einen gedeckten Frühstückstisch, ist auf einmal eine Ware, die knapper und teurer geworden ist. Und die Kunden fangen an zu zögern.