Viele Eier, alte Bräuche

Als Fruchtbarkeitssymbol hat das Ei zu Ostern europaweit Hochkonjunktur. Als Gradmesser der Verliebtheit kommt es wohl nur in Südtirol zum Einsatz. Im Osten des Landes jedenfalls bekunden Mann und Frau seit Jahrhunderten ihre Liebe per Ei. Am Hl. Josefstag, dem 19. März, klopfen junge Männer an die Tür ihrer Auserwählten und "bestellen" Ostereier. Am Ostermontag dürfen sie wiederkommen, um sich die Eier abzuholen. Die Zahl der Ostereier, die die ledigen Frauen verschenken, drücken ihre Zuneigung aus: Zwei Eier bedeuten "du bist ok", vier Eier bedeuten "kein Interesse", sechs Eier bekommt der Verlobte. Die jungen Herren, die zwölf Eier bekommen, wissen, dass es langsam ernst wird. Im Hochzeitsjahr schenkt die Braut ihrem Zukünftigen nämlich ein Dutzend Eier, was bereits als erste Mitgift gilt. Da die ledigen Frauen nie genau wissen, wie viele Verehrer an ihre Tür klopfen werden, decken sie sich großzügig mit Eiern ein. Die Krux ist, dass die übrig gebliebenen Eier nach Ostern in keinem Fall in der Küche verwendet werden dürfen. Der Brauch will, dass am Dienstag nach Ostern, die jungen Frauen ihre Eier im Garten vergraben. Wer nicht als alte Jungfer sterben will, sollte sich an die Spielregeln halten. Die Tradition geht auf arme Familien zurück, die an Festtagen an teure Eier kommen wollten.Gleich um tausende Eier geht es an den Stränden von Ost- und Nordsee. 10 000 Stück will Meister Lampe allein auf der Pellwormer Osterwiese verstecken (www.pellworm.de). Und auf der Nordseeinsel Föhr sind am Ostersonntag 2008 Schokoladeneier am Strandabschnitt 22 verbuddelt. Während sich die Kleinen nach der aufregenden Eiersuche ausruhen, lassen die Eltern den Abend am Osterfeuer mit Livemusik und 2008 Gratis-Bratwürstchen ausklingen. Für alle Gäste, die das Osterfest ruhiger und besinnlicher feiern möchten, laden am Sonntag unter anderem die St. Nicolai-Kirche in Wyk und die St. Johannis-Kirche in Nieblum zu Osterkonzerten ein. Mehr Infos unter Tel.: 04681/300, im Internet: www.foehr.deOsterfeuer lodern am Ostersonnabend auch in allen Seebädern der Insel Usedom. Einen Vorgeschmack auf die sommerlichen Vineta-Festspiele geben am Sonntag die Elfenkrieger am Strand von Zinnowitz bei einer Open-air-Vorstellung. Mehr Infos unter Tel.: 038378/47 71 10, im Internet: www.usedom.deEiersuche im Schlosspark, Osterlammbacken und ein Osterfeuer zum Aperitif - das hört sich nach einer Übertreibung des Lügenbarons an, ist aber keine, obwohl die drei Osterklassiker Programmpunkte eines Arrangements des Schlosshotels Münchhausen in Aerzen bei Hameln (Tel.: 05154/706 00) sind. Das Renaissance-Schloss ist heute ein Fünf-Sterne-Hotel und liegt inmitten eines idyllischen Parks. Das Osterarrangement (ab 479,50 Euro im Doppelzimmer pro Person) gilt von Gründonnerstag (20. März) bis Ostermontag (24. März) und beinhaltet drei Übernachtungen, ein 4-Gang Fischmenü am Karfreitag und ein 5-Gang-Menü am Sonntag im Sternerestaurant. Mehr Infos unter: www.schlosshotel-muenchhausen.comÜber 40 Brandenburger Osterarrangements sind im Internet unter www.reiseland-brandenburg.de zu finden. Doch auch Tagesausflügler kommen auf ihre Kosten. So lädt am Karfreitag der Sorbische Ostereiermarkt im Spremberger Schloss ein. Im dortigen Niederlausitzer Heidemuseum sind Ostereiermaler bei der Arbeit zu beobachten. Es entstehen kleine Kunstwerke in Boussier-, Kratz- und Ätztechnik oder der Wachsreservetechnik (Tel.: 03563/608 20). Wie ein normales Ei in ein sorbisches Kunstwerk verwandelt wird, erleben Besucher auch in der Osterwerkstatt im Spreewaldort Burg (Tel.: 035603/549).Die sorbische Tradition des Ostereierkullerns wird in Friedland gepflegt. Am Friedländer Eierberg beginnt Ostersonntag um 13.30 Uhr ein kleines Volksfest, bei dem hartgekochte Eier den Berg hinunter gekullert werden. Das schnellste Ei gewinnt (Tel.: 033676/168 47).Auf den Burgen Beeskow und Rabenstein im Hohen Fläming sowie im Kloster Chorin lebt das Mittelalter auf. Beim Osterspectaculum in Beeskow vom 22. bis 24. März findet ein Ritterturnier zu Pferde und am Boden statt. Auf dem historischen Handwerkermarkt treiben Narren und Akrobaten ihre Späße und die Fakir- und Feuershows bilden einen spektakulären Kontrast zu den Märchenerzählern (Tel.: 03366/35 27 01). Mit Musik des Mittelalters und der Renaissance unterhalten Spielmannsgruppen die Besucher im Kloster Chorin vom 21. bis 24. März. Dem Frühling wird mit fröhlichen Gesängen und wilden Tänzen gehuldigt. Ritter, Gaukler und Puppenspieler sorgen auf einem Markt mit Badehaus und Bastelständen für mittelalterliches Flair (Tel.: 03334/42 92 92, www.kloster-chorin.com).Don Quichotte wird bei den 13. Ritterfestspielen auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming vom 21. bis 24. März für Aufsehen sorgen, wenn er in der märchenhaften Kulisse den Kampf um die Gunst der verwunschenen Jungfrau Rosemarie aufnimmt (www.burgrabenstein.de). Sagen des Flämings und Osterbräuche im Wandel der Zeit sind Thema einer dreistündigen abendlichen Bustour zu Osterfeuern im Naturpark Hoher Fläming am 22. März. Die Rundfahrt beginnt um 19.45 Uhr an der Stein-Therme in Belzig (Tel.: 033848/600 04). (BLZ)------------------------------Foto: Altes Geäst wird schon in diesen Tagen auf vielen Feldern aufgetürmt, damit die Osterfeuer auch ordentlich lodern.