Ich war 22 und neu in Berlin, als ich zum ersten Mal Doris Burneleits „Malfatti“ aß. Ich weiß noch, es war Winter und draußen wehte der Wind besonders eisig. Doch drinnen spürte ich auf meinem Teller den Sommer Italiens, der fein nach in Butter zerlassenem Salbei duftete. Seitdem war das Paparazzi meine italienische Insel mitten im Osten. Eltern, Freunde, wer auch immer zu Besuch kam, musste das Paparazzi kennenlernen. Über die Jahre wuchs ringsum natürlich die Konkurrenz. Trotzdem behauptete sich das Restaurant gut und war stets voll. Umso überraschter war ich, als das Paparazzi vor fast zwei Jahren plötzlich verschwunden war.