So ist er, der urbane Berliner. Seine Nationalknolle hält er in Ehren, aber mit ihrer pflanzlichen Gestalt und ihrer Herkunft befasst er sich kaum. Dass die Kartoffel auch sehr schöne Blüten hat – weiß oder violett, in der Mitte gelb – wissen sicher nur wenige. Und wer kennt die grünen Kartoffelbeeren? Wohl fast niemand, und das ist gut so. Siehe oben!
Harmsens Welt
„Rin in de Kartoffeln, raus aus de Kartoffeln“: Wie eine Knolle uns geprägt hat
Von den „Tartuffeln“ des Alten Fritz bis zum Bratkartoffelverhältnis – aus dem Berlinischen ist die kleine Knolle nicht mehr wegzudenken.
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Ohne diese Dinger geht bei uns gar nichts.
© imago/Carl Smith
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