Die letzten Äpfel des Jahres werden gegenwärtig in der Süßmost- und Weinkelterei Hohenseefeld (Teltow-Fläming) zu Saft verarbeitet. Die 13 Mitarbeiter der zwischen Jüterbog und Dahme gelegenen Firma werden Apfelsaft bald nicht mehr sehen mögen: Denn selten bekam das fast fünfzig Jahre alte Unternehmen, das landesweit mehr als ein Dutzend Apfel-Annahme- und Saft-Ausgabestellen unterhält, so viele Früchte: insgesamt rund 2 000 Tonnen Äpfel. Sie ergeben rund 1,6 Millionen Flaschen Saft. Allein im Havelland gaben rund 2 000 Menschen ihr Obst in der Sammelstelle Paaren/Glien ab.