Später am Abend: Nebel

Ein richtig großer Star, das erlebt man immer wieder, lässt auf sich warten. So gesehen hat es Carmen Nebel, erfolgreiche Moderatorin von Musikshows im ZDF, offenbar geschafft. Am Montagabend warteten im Foyer des Kaisersaals am Potsdamer Platz nämlich nicht nur ihr Manager Peter Wolf, Fotografen und einige Mitarbeiter einer Plattenfirma auf sie. Sie ließ auch eine richtige Legende warten: Paul Anka, der Welthits wie "My Way" geschrieben hat und mit Liedern wie "Diana" selbst berühmt wurde. (Und seinen Wohlstand gemehrt hat, indem er in die in den USA boomende Branche privat finanzierter Gefängnisse investierte.) Im Kaisersaal wollte er Carmen Nebel kennenlernen, in deren Sendung er am 2. April auftreten soll. Und kennen gelernt hat er sie dann ja auch - bloß eben als nicht besonders pünktlich. Nach einer Dreiviertelstunde der Warterei gab es aus dem Kreis der Hungrigen übrigens die Frage, ob nicht mal jemand einen Pizzaboten bestellen kann.Anka (der gerade das Album "Rock Swings" herausgebracht hat), ganz Gentleman und Profi, lächelte und widmete sich dem Smalltalk. Zumal man den Grund der Verspätung ja auch unter "typisch Frau" abbuchen konnte: Carmen Nebel ließ sich vor ihrer Begegnung mit dem extrem gut aussehenden 63-Jährigen erst noch Gesicht und Haar verschönern.----Zum Jahresempfang des Friedrichstadtpalastes mussten die beiden Geschäftsführer Thomas Münstermann (der für das Künstlerische zuständig ist) und Guido Herrmann (der Kassenwart) am Montagabend in das Westin Grand Hotel bitten. Ihr Revuetheater stand dafür nicht zur Verfügung, weil es mal wieder mit rund 2 000 Besuchern gut gefüllt war. Da am Montag allerdings nicht die Revue gespielt wird, sondern Gastspiele im Haus stattfinden, standen Künstler der aktuellen Produktion "Hexen" für die Unterhaltung der Gäste des Empfangs (darunter Entertainerin Dagmar Frederic, Komponist Thomas Natschinski und Schauspieler Wolfgang Völz) zur Verfügung.----An teuren Restaurants, in denen französisch gekocht wird, mangelt es in Berlin nicht gerade. Das hat auch Wolfgang Nitschke, Generaldirektor des Regent-Hotels in der Charlottenstraße (das früher mal Four Seasons hieß), auf seiner Orientierungsrunde durch Berlin schnell festgestellt. Und eine interessante Konsequenz gezogen. Nun gibt es also mit dem Fischers Fritz das erste Fischrestaurant mit dem erklärten Anspruch, die Spitze auf diesem Gebiet in Deutschland neu zu definieren. Die ersten Spötter wetzen schon ihre Lästerzungen. Nitschke lässt sich von den Zweiflern allerdings nicht irritieren. Er hat sogar das Direktionsbüro seines Vorgängers gegen ein viel kleineres getauscht, damit dieses Büro zu einem Private Dining Room umgebaut und dem Fischers Fritz zugeschlagen werden konnte.Dabei zog übrigens auch der Monitor mit um, auf dem Nitschke in die Lobby schauen kann - über einem Gemälde an der Wand hinter der Rezeption ist das dritte Auge des Generaldirektors versteckt. Im Fischers Fritz kocht Christian Lohse, dem dieser Tage Yves Mattagne, Zweisternekoch aus dem Gourmetrestaurant Sea Grill in Brüssel, beratend zur Seite steht. Lohse betreibt seinen Job ohne Missionierungseifer - wer keinen Appetit auf Fisch hat, der kann sich auch ein dickes Steak bestellen. In der Preisklasse, in der er kocht, bestimmt der Gast, was auf den Teller kommt. Da ist jede Art von Bevormundung unangebracht.------------------------------Foto: Moderatorin Carmen Nebel und der kanadische Sänger Paul Anka lernten sich am Montagabend im Kaisersaal kennen.------------------------------Foto: Christian Lohse ist Küchenchef des neuen Restaurants Fischers Fritz im Regent.