Man würde denken, dass Presse-Essen um Welten besser sind als das Erlebnis für normale Gäste. Nicht ganz zu Unrecht. Oft genug sitze ich bei solchen Veranstaltungen und gebe zu: Wir Gastrokritikerinnen und -kritiker werden dort sehr gut behandelt.
Man fährt uns die ganze Bandbreite der besten Gerichte auf, der Service rackert sich scheinbar unangestrengt ab, das Küchenteam erscheint persönlich, der Inhaber plaudert charmant ein paar Anekdoten aus.
Food
Théodor Brasserie in Charlottenburg: Einem Restaurant sollte man Zeit geben
Mit französischer Küche will die Théodor Brasserie ein neues gastronomisches Kapitel in der City West aufschlagen. Beim Presse-Essen ging das komplett in die Hose – wie sieht es jetzt aus?
8 Min
Link kopiert
Die Artikel-URL wurde erfolgreich in Ihrer Zwischenablage gespeichert.
Beim Presse-Essen konnte die Théodor Brasserie nicht überzeugen – wie sieht es einige Wochen später aus?
© Marie Staggat
Werden Sie Teil des Ostablishments.
Sie haben bereits ein O+ Abo?
*