Deutsche Hoteliers spüren die stärkere Konkurrenz

BERLIN, 1. August. Während sich im europäischen Vergleich der deutsche Hotelmarkt weiter schwach behauptet, steht die Hotellerie innerhalb Deutschlands nach fünf Jahren schwerer Rezession wieder gut da. War vor drei Jahren noch vom Preis- und Kostendruck sowie von sinkenden Umsätzen die Rede, so konnten 1998 die 50 größten Hotelgesellschaften ihren Nettoumsatz um 6,7 Prozent auf 8 187,5 Millionen Mark steigern. Der durchschnittliche Zimmerpreis erhöhte sich um zehn auf 169 Mark im 4- bis 5-Sterne-Bereich. Die Belegungsquote stieg um 0,9 auf 60 Prozent. Dennoch liegen die deutschen Zimmerpreise im europäischen Vergleich im unteren Drittel. Zahlte ein Gast 1998 laut Marktforschungsgesellschaft Arthur Andersen durchschnittlich 154,73 Mark für sein Zimmer in Berlin, waren in Paris 393,57 Mark fällig; für die Branche also kein Grund zum Jubeln.Kooperationen überlebenswichtigWas den deutschen Einzelhotels und nationalen Marken fehlt sind internationale Kooperationen, die ihnen ein weltweites Vertriebsnetz inklusive Reservierungssystem, Kundenbindungsprogramm und höhere Zimmerpreise sichern. Doch die deutschen Hotelmarken Dorint, Maritim, Steigenberger oder Treff tun sich schwer, Kooperationen über die Grenzen hinaus einzugehen. Zu sehr halten diese an den eigenen Markennamen fest. Das ist riskant, meinen Branchen-Insider. Internationale Hotelketten beobachten derzeit verstärkt den europäischen Markt, darunter die amerikanischen Hotelgiganten wie Mariott, Hyatt und Hilton Hotel. Auch die größte asiatische Luxushotelgruppe Shangri La plant einen europäischen Markteintritt. Laut der Marktforschungsgesellschaft Travel Research hat der Tourismusmarkt Westeuropa mit Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland ein Volumen von 105 Milliarden Dollar (192 Milliarden Mark). Momentan scheitern ausländische Hotelketten nur noch an fehlenden Bauobjekten in bevorzugter Lage, um eigene Häuser im größeren Umfang zu eröffnen. Doch das ist nur noch eine Frage der Zeit. Eine Vielzahl von Einzelhotels werden langfristig somit durch den Verdrängungswettbewerb in den nächsten zehn Jahren sicherlich verschwinden. So schrumpfte in den USA die Zahl der unabhängigen Hotels in den letzten fünf Jahren auf Grund groß angelegter Kooperationen von 50 auf 40 Prozent und der Prozess ist noch nicht zu Ende.In Europa tragen erst 30 Prozent der Hotelprodukte die Flagge einer Marke. Die deutschen Hotelunternehmen müssen deshalb langsam umdenken. Doch außer anhaltenden Fusionsgerüchten einzelner Hotels hat sich bis dato so gut wie nichts bewegt. Nur die Münchener Hotelkette Arabella hat 1998 mit dem internationalen Partner Sheraton fusioniert. Ein Jahr nach Beginn des gemeinsamen Hotel-Engagements kann die ArabellaSheraton Hotelmanagement GmbH als Joint Venture Gesellschaft der Schörghuber Unternehmensgruppe (51 Prozent) und der Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. (49 Prozent) eine positive Bilanz des Geschäftsverlaufes ziehen. Die durchschnittliche Belegungsquote erhöhte sich um 1,4 Prozent. "Durch die internationale Anbindung konnten wir auch den Durchschnittspreis pro Zimmer auf 182,44 Mark erhöhen. Das entspricht einer Steigerung von 7,6 Prozent. Internationale Gäste sind es gewohnt, höhere Preise zu zahlen", sagt ArabellaSheraton Regionaldirektor Süd, Thomas Wilms.Markenname entscheidendAn den seit Monaten diskutierten Deal zwischen der Mönchengladbacher Hotelkette Dorint und Intercontinental glauben Branchen-Insider indes nicht mehr. Die größte deutsche Hotelkette will nicht auf ihren Namen verzichten. "Der deutsche Hotelmarkt ist zu über 60 Prozent in der Hand deutscher Marken. Wer da auf seinen Namen verzichtet, schwächt sein Unternehmen", sagt Dorint-Chef Weiss. Man konzentriere sich nun auf Wachstum im Mittelmeerraum. Die inzwischen profitable deutsche Hotelkette Maritim (Umsatz 1998: 594,1 Millionen Mark) sucht hingegen verstärkt eine strategische Allianz, hält nichts vom Alleingang. Die Kette will ihre internationale Position ebenfalls ausbauen und setzt neben Osteuropa vor allem auf "Warmwasserziele". "Für uns kommt nur eine gleichberechtigte Partnerschaft in Frage" sagt Maritim-Geschäftsführer Norbert Hummel. Ihm schwebt ein weltumspannendes Vertriebsnetz im Stil der großen Airline-Allianzen vor. "Sowohl in den USA wie in Asien gibt es Hotelketten, die zwar in ihrem Heimatmarkt erfolgreich seien, denen aber wie Maritim eine internationale Anbindung fehle", so Hummel weiter. Derzeit führe man Gespräche mit ArabellaSheraton.Nach einer Untersuchung des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes, DEHOGA, sind mittlerweile ein Drittel aller Mitgliedsbetriebe auf der Suche nach strategischen Allianzen. Doch keiner verfüge über detaillierte Konzepte.HOTELS Es wird eng auf dem deutschen Markt // Wettbewerb: Auf Grund seines großen Volumens streben viele internationale Hotelketten auf den europäischen Markt.Deutsche Hotelketten sind daher einem immer schärfer werdenden Verdrängungswettbewerb ausgeliefert.Allianzen: Daher versuchen sie, ihre Markt-Stellung durch internationale Kooperationen zu verbessern.QUELLE: ARTHUR ANDERSEN/BLZ/KÜHL (2) In Deutschland steht in der Liste der größten Hotelketten die Marke Dorint an Nummer eins. Gemessen an der Anzahl der Zimmer folgt die Maritim-Gruppe auf Nummer zwei noch vor der Hotelmarke Treff.In der Rangliste der größten europäischen Hotelmarken finden sich keine deutschen Unternehmen. Größter europäischer Anbieter ist die Ibis-Gruppe, weit vor den Marken Mercure und Novotel.