Die Dominosteine von der Walter Confiserie in der Wolframstraße in Tempelhof sind von der Frankfurter Allgemeinen Zeitung zu den besten Deutschlands gekürt worden. Das Unternehmen, das seit 1915 Schokoladen, Trüffel, Pralinen und Gebäck herstellt, legt besonderen Wert auf Handarbeit und edle Zutaten, teilte Franziska Giffey (SPD), Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe, auf Facebook mit. In diesem Jahr wurde die Confiserie mit dem Berliner Unternehmenspreis des Verbandes der Kaufleute und Industriellen ausgezeichnet.
Bei ihrer Made-in-Berlin-Tour besuchte Giffey nach eigenen Angaben das Unternehmen und bekam Einblicke in die Herstellung der Produkte. Die Walter Confiserie hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt, indem sie moderne Designs und nachhaltige Verpackungslösungen integrierte. Über 40 Mitarbeiter sind an der Produktion der Schokoladenkreationen beteiligt. Erhältlich sind die Produkte in vier Berliner Walter-Läden, bei Rausch, im Hotel Adlon oder online.
Quelle: Franziska Giffey auf Facebook
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