Weihnachtszeit in Danzig: Fahren Sie in die polnische Metropole an der Ostsee

Liebe Leserinnen und Leser! Wie Sie wissen, ist meine Polen-Reiseserie vor allem der guten Laune gewidmet. Historische Führer zu prunkvollen Städten wie Krakau und Breslau oder zu Metropolen wie Warschau gibt es zuhauf, daher konzentriere ich mich in meinen Empfehlungen aufs leibliche Wohl, Trends, interessante Spaziergänge, Museen, Orte, die Sie an einem verlängerten Wochenende unbedingt sehen und erleben müssen. Dabei ist es mir wichtig, Höhepunkte zu empfehlen, die ich selbst begutachtet habe. Ich bin überzeugt davon, dass Polen zu einem der interessantesten Reiseziele in Europa gehört.

Reise

Hoteltipp für Sopot in Polen: Das Sheraton mit 5 Sternen an der Ostsee

Den Deutschen sind viele polnische Städte noch unbekannt, selbst manch ein Berliner hat noch nie die Oder-Neiße-Grenze überschritten. Manchmal existieren noch Vorurteile im Kopf. Zu Unrecht! Trauen Sie sich! Sie werden ein modernes, gastfreundliches Land erleben, das sich prächtig entwickelt und über eine hervorragende Infrastruktur verfügt (hier sind Parallelen zum aufgepäppelten Ostdeutschland nicht ganz abwegig). Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Und dann ist das Land auch noch wunderbar mit dem Zug zu erreichen. Also, wagen Sie einen Besuch!

Danzig ist aus deutscher Perspektive preislich günstig

Mein neuester Tipp ist einem Klassiker gewidmet, der Stadt Danzig. Ich muss zugeben: Ich habe mich eine Weile vor der Reise gedrückt, nachdem ich vor ein paar Jahren die Hansestadt im Sommer besucht hatte und etwas abgeschreckt war von den vielen Touristen und dem – im Vergleich zu Warschau – langsameren Herzschlag der Stadt.

Doch mein letzter Besuch hat mich überrascht. Wie andere Städte in Polen auch, hat sich Danzig im Eiltempo in die Zukunft bewegt und in eine pulsierende Großstadt verwandelt. Von Berlin aus ist die Stadt per Direktzug schnell zu erreichen, und man kann den Besuch verbinden mit einer Stippvisite in Sopot, dem mondänen und luxuriös anmutenden Ostseebad. Aber nicht nur das. Gleich daneben liegt das architektonisch hochinteressante Gdynia (deutsch: Gdingen). Dort sind neben der Architektur die extrem guten Restaurants zu empfehlen, darüber habe ich in der Ausgabe vom 21. Mai 2022 in der Berliner Zeitung berichtet. Die drei Städte gehen ineinander über, daher werden sie in Polen auch gerne in einem Atemzug genannt und als „Dreistadt“ bezeichnet (auf Polnisch: Trójmiasto).

Ein Besuch in Danzig in der Nebensaison bietet sich ganz besonders an. Die Hotels sind nicht ausgelastet, die herrliche Altstadt ist nicht überfüllt, es bleibt viel Platz zum Schlendern. Und das Beste: Die Hotelzimmer sind relativ günstig, sodass man sich ein aus deutscher Perspektive sehr preiswertes Wellness-Wochenende gönnen kann. Außerdem findet am Kohlenmarkt alljährlich der wunderschöne Weihnachtsmarkt statt (Targ Weglowy 27, Programm unter bozonarodzeniowy.pl). Im Winter ist die Atmosphäre in der Altstadt besonders festlich.

Danzig: Die Uferpromenade macht jeden Flaneur sofort glücklich

Danzigs Hauptattraktion ist natürlich die historische Innenstadt, die im 16. und 17. Jahrhundert errichtet wurde und beeinflusst ist von ikonischer flämischer Architektur. Danzig wurde im Zweiten Weltkrieg fast vollständig zerstört. Und dennoch spürt man beim Spazierengehen durch die alten Gassen und den Marktplatz die Zäsuren aus dem Krieg kaum. Denn die Gebäude wurden dank polnischer Handwerkskunst detailgetreu und authentisch rekonstruiert. Meine Empfehlung: Buchen Sie sich ein Hotel im Zentrum der Stadt – etwa das sehr hippe Puro, das günstige Hotel Admiral oder das luxuriöse Hilton. Schlendern Sie dann durch die Innenstadt und entdecken Sie die Marienkirche aus dem 14. Jahrhundert und laufen Sie vor allem die Mariacka-Straße entlang (ehemals Frauengasse).

Lassen Sie sich in der historischen Gasse von den Bernsteinhändlern inspirieren, die den symbolträchtigen Stein vor allem in Schmuckform verkaufen. Entdecken Sie die deutsch-polnische Geschichte der Stadt und achten Sie auf die kleinen Details der Bürgerhäuser, die im holländischen Stil erbaut und rekonstruiert wurden. Besonders beeindruckend und dekorativ sind dort die Außentreppen, die sogenannten Beischläge. Dabei handelt es sich um terrassenartige Vorbauten samt Stufen aus Stein, die an vielen Stellen kunstvoll verziert sind. Ein echter Hingucker.

Achten Sie auch auf den Detailreichtum der Dekorationen an den Häuserfassaden und studieren Sie die vielen kleinen Ornamente. Ich könnte Stunden mit dem Spazierengehen durch die Danziger Altstadt verbringen, ohne dass mir langweilig würde. Am Ende, na klar, führen alle Wege an die Mottlau, den kleinen Fluss, der durch die beiden Teile der heutigen Innenstadt führt. Ich verspreche Ihnen: Die Uferpromenade macht jeden Flaneur zum Liebhaber der Stadt.

Luxuriöse Restaurants zu guten Preisen

Kulinarisch hat sich Danzig sehr gut entwickelt. Einerseits gibt es die traditionellen Fischlokale, die ich Ihnen unbedingt ans Herz legen möchte. Ein kross gebratener Heilbutt gehört zu jedem Danzig-Aufenthalt dazu. Besonders angetan war ich vom Restaurant Gdański Bowke. Die Gaststätte ist direkt an der Uferpromenade gelegen und bietet exzellenten Fisch in allen Variationen, etwas teurer als anderswo in der Stadt, dafür aber qualitativ hochwertig. Probieren Sie das selbstgebraute Bier und das Danziger Goldwasser, also den lokal produzierten Gewürzlikör, in dem feine Blattgoldflocken schwimmen.

Wer es etwas moderner mag, der sollte auf die andere Uferseite spazieren, die sogenannte „Wyspa Spichrzow“. Hier hat sich in den vergangenen Jahren am meisten getan. Wo vormals alte Lagerhallen zu finden waren, stößt man heute auf exklusive Restaurants, moderne Hotels (wie das Puro) und charmante Boutiquen. Ein Hingucker ist das Restaurant Chleb i Wino, wo sich die Danziger Prominenz einfindet und schick gekleidete Männer und Frauen Selfies für ihre Instagram-Profile knipsen.

Das Restaurant ist schrill eingerichtet, das Essen okay. Man sollte dringend reservieren und das Lokal nur dann besuchen, wenn man etwas soziologische Neugier mitbringt und erfahren möchte, wie sich die Danziger zeitgenössisches Luxus-Interieur vorstellen.

Auf der rechten Uferpromenade findet man weitere Restaurants der gehobenen Klasse: etwa die Gaststätte Słony Spichlerz (ein Gastropub mit Pizza, Burgern, polnischer Küche) oder das Fine-Dining-Lokal Restauracja Maniera (ansprechendes Design, gehobene polnische Küche). Ganz in der Nähe befindet sich außerdem das neu erbaute Radisson Hotel, für all jene ein Tipp, die nach einer Cocktailnacht an der Uferpromenade schnell ins Bett wollen. Das Gute: In Danzig ist alles bezahlbar und nah.

Wo man die coolsten Bars und hippsten Restaurants in Danzig findet

Danzig kann aber auch ganz anders, nämlich hip und modern sein. Eine der besten Cocktailbars der Stadt heißt Flisak 76. Sie ist in der Chlebnicka 9/10 gelegen, meiner Ansicht nach eine der schönsten Gassen in der Altstadt. Ein gemütliches Café, das in seinem Retro-Schick ein wenig an Prenzlauer Berg erinnert, nennt sich Len (zu Deutsch: Der Faule). Eine sehr hippe Weinbar mit Naturweinen und Tapas, die Warschauer und Berliner gleichsam neidisch machen würde, heißt Sezon. Dort in der Nähe ist auch ein kleiner gemütlicher Platz mit famosem Blick auf die Marienkirche zu finden. Wenn man schon in der Gegend ist, sollte ein Besuch im trendigen, japanisch inspirierten Café UMAM nicht fehlen. Bei Food-Bloggern und gut verdienenden Jung-Danzigern ist als Samstagabend-Restaurant die Bar Leon beliebt, die Fusion-Küche anbietet. Die besten Pierogi gibt es übrigens bei Pierogarnia Mandu Gdansk.

Im Norden bei den Werftanlagen ist Danzig ganz hip

Wer in Danzig ist, muss natürlich auch ein wenig Kultur mitnehmen. Unbedingt sehenswert ist das Solidarnosc-Zentrum mit einer Dauerschau zur Geschichte der polnischen Gewerkschafts- und Arbeiterbewegung Solidarnosc, die maßgeblich dafür verantwortlich war, dass in den 80er-Jahren der Eiserne Vorhang in Osteuropa fiel. Das neu errichtete Zentrum steht auf dem historischen Werftgelände, wo die Arbeiterproteste stattfanden. Das voluminöse Atrium kann von den Danzigern kostenlos besucht werden, die Ausstellungen wiederum kosten Eintritt.

Es gibt eine große Bibliothek, einen schönen Museumsshop und sorgfältig kuratierte Sonderausstellungen. Vor einem Besuch sollte man die Homepage des Zentrums prüfen und schauen, ob Symposien oder Vorträge stattfinden. Das Zentrum, geleitet von dem Intellektuellen Basil Kerski, ist nicht nur mit Blick auf die Inhalte, sondern auch rein architektonisch interessant und sehenswert.

Ein Spaziergang im nördlichen Teil der Stadt ist auch empfohlen. In der Nähe sind einige Teile der alten Danziger Werft zu sehen, die immer noch in Betrieb sind, sodass der Stadtteil trotz Gentrifizierung immer noch über seinen industriellen Charme verfügt. Andere Teile der Werftanlagen sind zu coolen Bar- und Restaurant-Spots umgestaltet worden. Unter dem Namen Ulica Elektryków findet man etwa einen Food Court in einer alten Industriehalle, gleich in der Nähe gibt es auch den B90-Musikclub oder die Weinstube Moja Wina. Im Sommer kann man im Freien auf alten Containerklötzen Bier und Cocktails schlürfen. Versprochen: In dieser Gegend ist Danzig ganz hip.

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Den Danzig-Besuch sollte man mit einer Reise nach Sopot verbinden

Falls Sie nach Souvenirs suchen, werden Sie im Museumsshop des Zentrums Solidarnosc fündig. Als Mitbringsel kann ich Ihnen aber auch eine gute Flasche polnischen Weins empfehlen. Hervorragend sortiert ist der Weinshop Mielzynski Gdansk, der ebenso auf dem ehemaligen Hafengelände zu finden ist. Neben Bars und Restaurants werden dort viele neue Wohnblöcke in modernem Design hochgezogen. Wer sich für diese Art urbaner Stadtplanung interessiert, sollte auch die große Montownia Food Hall besuchen. Die Polen lieben diese Art von Imbiss-Hallen. In cooler Atmosphäre kann man ganz traditionell ukrainisch essen oder sich eher modern durch die griechische oder thailändische Küche schlemmen. An den kleinen Imbiss-Fenstern kann man eigentlich nichts falsch machen.

All jenen, die immer noch nicht genug haben, sei eine Bootsfahrt von Danzig auf die Halbinsel Hel empfohlen (man kann nachmittags hin- und abends wieder zurückfahren). Ein Besuch der neu erbauten und architektonisch überaus gelungenen Philharmonie ist zu empfehlen oder eine Visite im historischen Museum des Zweiten Weltkriegs in Danzig. Auch zu empfehlen ist das modernisierte Bernsteinmuseum. Ein kleiner Geheimtipp: Im Museumsshop kann man zu sehr guten Preisen Bernsteinschmuck kaufen.

Wer mag, kann und sollte seinen Danzig-Besuch noch mit einer Visite des Ostseebads Sopot verbinden und auf der 315 Meter langen Mole entlangspazieren, die ins Meer ragt. In Sopot finden Sie wunderbare Grand Hotels wie das Sheraton zum Entspannen, das mit günstigen Preisen und 5-Sterne-Angeboten gestresste Berliner nach Polen lockt. Also: Unbedingt hinfahren!

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Die Reise: Mit dem Auto dauert die Fahrt von Berlin-Mitte bis Danzig Zentrum etwa 6 Stunden. Außerdem gibt es einen Direktzug zwischen Berlin und Danzig. Vorsicht: Vom 3. Dezember bis zum Morgen des 13. Dezember 2023 ist die Strecke nach Rzepin wegen Bauarbeiten unterbrochen. Es gibt Schienenersatzverkehr mit Bussen. Davor und danach fährt der EC59 von Berlin Hauptbahnhof (Abfahrt: 12.52 Uhr) direkt nach Gdansk Glowny (Danzig Hauptbahnhof), Ankunft: 18.30 Uhr. Kosten pro Ticket etwa 30 Euro.

Übernachten: Puro Gdansk, Stągiewna 26, 80-750 Gdańsk, Polen, am Wochenende im Dezember 2023 etwa 140 Euro pro Nacht. Wer früher bucht und direkt auf der Website des Hotels, kann Preise für 90 Euro pro Nacht erwischen. Hotel Admiral (Tobiasza 9, 80-837 Gdańsk, Polen) kostet etwa 80 Euro pro Nacht (im März 2024). Das 5-Sterne-Hilton-Hotel etwa 130 Euro pro Nacht (im März 2024), das Radisson Danzig am Flussufer 100 Euro pro Nacht (im März 2024).

Essen gehen: Polnisches oder Danziger Essen im Gdański Bowke, Długie Pobrzeże 11, 80-888 Gdańsk, Polen, Fischhauptgerichte kosten etwa 15 Euro. Außerdem: Fusion-Küche im Restaurant Chleb i Wino, Chmielna 3/7. Beste Cocktails: Flisak 76, Chlebnicka 9/10. Die besten Pierogi gibt es bei Pierogarnia Mandu Gdansk, Elzbietanska 4/8.

Sehenswert: Solidarnosc-Zentrum, plac Solidarnosci 1. Bernsteinmuseum Danzig, Wielkie Mlyny 16. Museum des Zweiten Weltkriegs Danzig, plac Wladyslawa Bartoszewskiego 1. Baltische Philharmonie Danzig, Olowianka 1. Bootsfahrten unter www.zegluga.pl