ESSEN & TRINKENFisch aus dem Ofen: Seit 14 Jahren betreibt Frank Fuckel das kleine Restaurant "Calypso" in Biesdorf. Die Speisekarte bietet gehobene Küche. Geschmorter Hirschbraten in Rotwein-Pflaumensoße, überbackene Jakobsmuscheln auf gedünstetem Blattsalat oder Lachsforellenfilet in Dill-Honig-Senfsauce sind sehr zu empfehlen. Der Wirt hat einen Räucherofen angeschafft, frischer Fisch wird selbst geräuchert. Auch Feiern verschiedenster Art werden ausgerichtet - mit warmem oder kaltem Büfett. Freitagabend und Sonnabend sowie an Feiertagen empfiehlt sich eine Voranmeldung.Calypso: Geißenweide 6/Ecke Elisabethstraße, Mo-Sa 12-23 Uhr, So 12-18 Uhr, Tel. 543 60 90.Bilder und Kuchen: Im Café CP nahe dem Kienberg gibt es nicht nur Kaffee und selbst gebackenen Kuchen, leckeren Cherry und guten Rotwein. Hier wird in der warmen Jahreszeit auch gegrillt (Anmeldung notwendig), und alle zwei Monate finden Vernissagen statt. Die Malerin Christel Bachmann, deren Mann Paul das Café betreibt, stellt ihre Bilder oder die von Kollegen vor. Die nächste Vernissage ist am 6. Mai: Malerei/Ostseebilder Wolfgang Reinke. Möglich ist auch ein Blick ins Atelier (auf Anfrage), wenn die Künstlerin nicht gerade arbeitet oder Schüler ihrer Malschule unterrichtet.Cafe CP: Siegmarstraße 66,Mi-Fr 13-22 Uhr, Sa 10-22 Uhr, So 10-20 Uhr, Tel. 5623157.Ein Hauch von Puszta: "Zum Ziehbrunnen" heißt es auf Deutsch, auf Ungarisch "Gémeskút Csarda". Der Gasthof mit Hotel ist laut Wirt Wilfrid Rogowski das einzige ungarische Spezialitätenrestaurant in Berlin. Dort gibt es nicht nur Klassiker wie Kesselgulasch und Szegediner Fischsuppe, sondern auch mit Schafskäse gefüllte Schweinsroulade, gebackenen Karpfen oder Knoblauchwurst. Knoblauch- und Paprikazöpfe hängen von den Deckenbalken, auf dem Hof gibt es einen Biergarten und einen Ziehbrunnen wie in der ungarischen Puszta.Zum Ziehbrunnen: Hultschiner Damm 236, täglich 11-23 Uhr, Tel. 56 54 75-0.www.zumziehbrunnen.de------------------------------SHOPPENFür Heimatbewusste: Die HipHop-Fans Frank Pischke und Alexander Stahn haben im vergangenen Jahr ein eigenes Modelabel für Marzahn entwickelt. Marzahn-Wear mit dem Logo der Hochhäuser vom Helene-Weigel-Platz und der klaren Ansage: Don't mess with Marzahn (leg dich nicht mit Marzahn an) gibt es über das Internet und in ausgewählten Läden. Bei Doorbreaker im Einkaufszentrum Eastgate ist sie ein Renner.Doorbreaker: Eastgate, Marzahner Promenade, Mo-Mi 10-20 Uhr, Do-Sa 10-21 Uhr.www.marzahn-wear.deNicht nur für junge Hüpfer: Peter Falk repariert und vertreibt Hüpfburgen und andere aufblasbare Großspielgeräte, seit 2001 sitzt seine kleine Firma AMS auf dem Gelände des früheren Hellersdorfer Gutes. Nach Kundenwunsch fertigt er auch individuelle Kreationen an - der Einlauftunnel des Berliner Eishockeyteams Eisbären beispielsweise entstand in seiner Werkstatt. Allerdings haben die Eigenkreationen ihren Preis: mindestens 3 000 Euro. Billiger ist zu mieten: eine 5 mal 5 Meter große Hüpfburg kostet 70 Euro pro Tag.AMS: Alt-Hellersdorf 17, werktags 8-22 Uhr, Tel. 931 80 85 oder 0172/3009754.Hochprozentig: Zarenwodka heißt ein Wässerchen aus der Schilkin-Brauerei in Kaulsdorf. Seit 1932 stellt die aus St. Petersburg stammende Familie Schilkin auf dem alten Kaulsdorfer Gutshof Spirituosen her. Im Industrieladen gibt es die gesamte Produktpalette - von Likören über Wodka und Gin bis zum Berliner Kümmel. Jeden Monat werden Sonderangebote zu günstigen Preisen offeriert.Schilkin-Werksverkauf: Alt-Kaulsdorf 1-11, Mo-Do 8-15 Uhr,Fr 8-13 Uhr, Tel. 56 57 81 65.www.schilkin.de------------------------------KUNST & KULTURBilder und Skulpturen: Die kommunale Galerie "M" ist weit über die Grenzen des Bezirks hinaus bekannt. Insbesondere durch ihre Ausstellungen zeitgenössischer Kunst machte sie sich einen Namen. Seit 1990 befindet sie sich in einem eigens als Galerie errichteten Gebäude. Am 29. April um 16 Uhr wird die neue Ausstellung eröffnet: "Im Widerspruch zur Zeit" Fotografien von Thomas Billhardt. Der international bekannte Fotograf und Bildreporter feiert am 2. Mai dort auch ab 11 Uhr seinen 70. Geburtstag.Galerie M: Marzahner Promenade 13, So-Do 13-18 Uhr,Tel. 5450 294.Gespräche und Konzerte: Das Schloss Biesdorf ist in den vergangenen fünf Jahren denkmalgerecht restauriert worden. Ball e.V. betreibt dort ein soziokulturelles Zentrum. Arbeitsgemeinschaften gibt es dort ebenso wie Konzerte, Tanz und Gesprächsreihen. Am 28. April findet dort um 11 Uhr ein Erzählsalon statt.Schloss Biesdorf: Alt-Biesdorf 55, Mo-Do 9-19, Fr 9-16, Sa/So bei Veranstaltungen, Tel. 514 3736.www.ball-ev-berlin.de------------------------------Foto: Puszta-Brunnen in Mahlsdorf.
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