Der Winter naht und die Tage werden wieder kürzer – das fehlende Sonnenlicht schlägt nicht nur auf die Stimmung, sondern kann auch gesundheitsschädlich sein. Der Körper braucht Vitamin D – das wird aber hauptsächlich gebildet, wenn UVB-Strahlung auf die Haut trifft. Die sonnenarme Zeit zwischen Oktober und März kann also die Ursache sein, wenn ein Vitamin D-Mangel auftritt.
Zink, Eisen, Vitamine
In diesen Lebensmitteln stecken die meisten Nährstoffe
Der Blick auf die Nährstofftabelle lohnt sich.
Maria Müller
9 Min
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Wer sich ausgewogen ernährt, hat in der Regel keine Mangelerscheinungen.
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